Кечки идиштериңиз жана бышыруучу идиштериңиз үчүн эң жакшы материалды тандоого келгенде, рынокто сунушталган тандоолор көп.Керамика (сапайан, таш, фарфор жана фарфор), ошондой эле айнек, меламин же пластмассадан жасалган бардык үй-бүлө бар.

Суроого жооп берүү үчүн биз керамикадан жасалган идиштерге гана токтолобуз.Ар бир материалдын жакшы жана жаман жактарын түшүнүү үчүн, биз алардын ар бирин изилдеп, фарфор менен таштан жасалган буюмдардын жана сөөк фарфордун ортосундагы айырмачылыктарды түшүнүү үчүн ар бир материал жөнүндө билүү үчүн негизги нерселерди чогултабыз.

Керамика түрлөрү

Бул жерде биз көңүл бура турган 3 керамика түрүнүн кыскача сүрөттөмөлөрү бар - таштан жасалган буюмдар, фарфор жана сөөк фарфор.

Фаянс: керамикалыктын бул түрү оор, бышык жана жөнөкөй.Түсү көбүнчө күрөң же кызыл.Аны температуранын өзгөрүшүнө жол бербөө жана микротолкундуу мештен жана мештен качуу жакшы.Бул материал өтө тешиктүү, демек ал суюктукту сиңирип алат.Ал ошондой эле эң арзаны, бирок ошондой эле керамикалардын бардык түрлөрүнөн анча чыдамдуу.Көбүнчө кол менен боёлгон жана морт.

Таштан жасалган идиштер: чопо идиштерге караганда азыраак көзөнөктүү, таштан жасалган идиштер да бышык жана ачык түскө ээ (бирок фарфорго караганда тунук эмес).Ал 2150 жана 2330 градус Фаренгейттин ортосундагы температурада күйүп жатат.Бул абдан бышык, бирок фарфор сыяктуу таза жана назик эмес.Бул үй-бүлөлүк стилдин жакшы варианты.

Фарфор: керамикалык көзөнөк эмес вариант.Ал жогорку күйгүзүү температурасынын натыйжасында укмуштуудай туруктуулукка ээ.Фарфор микротолкундуу мешке, мешке жана тоңдургучка да туруштук берет.Акыр-аягы, керамикалык бул түрү идиш жуугуч машинада да коопсуз болуп саналат.Бул материал, адатта, ак болот.

Bone China: көбүнчө абдан тазаланган чопо жана сөөк күлүнүн аралашмасынан жасалган.Бул абдан ак, дээрлик транс тунук.Bone China да абдан жарашыктуу жана тазаланган, бирок ошондой эле абдан туруктуу.Өзгөчө учурларда, ошондой эле күнүмдүк колдонуу үчүн сонун.

Стильдеги айырмачылыктар

Фаянс, албетте, эң жөнөкөй жана азыраак практикалык тандоо.Эгерде сиз идиш-аякыңыз үчүн бышык жана классикалык нерсени кааласаңыз, анда тандоо таштан жасалган идиш менен фарфордун ортосунда болушу керек.Таштан жасалган идиш менен фарфордун ортосунда тандоо көбүнчө көрүнүшкө жана баага байланыштуу.

Эгерде сиз максималдуу бышыктыкты кааласаңыз жана чиптен качууну кааласаңыз, фарфор сиз үчүн.Күнүмдүк колдонуу же расмий кечки тамактар ​​үчүн ак фарфордон жасалган кечки тамактар ​​абдан жакшы болот.Ачык запастарды, топтомдорду же кечки тамактарды тандаңыз.

Бышыруу жөнүндө сөз болгондо таштан жасалган буюмдар vs фарфор

Жылытуу үчүн сөөк тиштерин колдонуудан алыс болуңуз: жылытууга жана бышырууга келгенде, тандоо чындыгында таштан жасалган идиш менен фарфордун ортосунда гана болот.

Бир нече фактылар:

Жылытуу жана тамак бышыруу: эреже катары, температуранын кескин өзгөрүшүнө жол бербеңиз (муздаткычтан, мешке, идиш жуугучка чейин).Таштан жасалган буюмдарды да, фарфорду да микротолкундуу меште колдонсо болот.

Тазалоо: адатта, эки материал идиш жуугучта коопсуз болуп саналат

Бышыруу: фарфор тешиксиз – фарфор идиштер бышыруу үчүн эң сонун вариант!Жылуулук бирдей бөлүштүрүлөт жана бышыруу кемчиликсиз болот.Ошондой эле, жылтыратылган фарфор табигый түрдө жабышпайт.Ошентип, фарфордон жасалган наабайчы менен нан бышырганды жактырасыз.Belle ашканасынын коллекциясы сыяктуу: бул наабайчылар каалаган нерсени бирдей бышырышат жана ар бир рецептти даамдуу жана оңой жасашат.