Салттуу батыш фестивалы Америка эли тарабынан түзүлгөн фестиваль, ошондой эле америкалык үй-бүлөлөр үчүн фестиваль.Адегенде, ыраазычылык күнү Кошмо Штаттардын штаттары тарабынан убактылуу чечим кабыл алынган эч кандай так датасы болгон.1863-жылы АКШ эгемендүүлүк алгандан кийин гана президент Линкольн ыраазычылык күнүн улуттук майрам катары жарыялаган.1941-жылы АКШ Конгресси расмий түрдө жыл сайын ноябрь айынын төртүнчү бейшембисин “Рахмат айтуу күнү” деп белгилеген.Ыраазычылык майрамы көбүнчө бейшембиден жекшембиге чейин созулат.1879-жылы Канаданын парламенти 6-ноябрды Ыраазычылык жана улуттук майрам деп жарыялаган.Кийинки жылдары Ыраазычылык күнү көп жолу өзгөрдү, 1957-жылдын 31-январына чейин Канаданын парламенти октябрдын экинчи дүйшөмбүсүн Ыраазычылык күнү деп жарыялаган.

Ар бир Ыраазычылык күнү Кошмо Штаттардагы ар бир үй-бүлө үндүк жешет.Алар, адатта, кээ бир салттуу тамактарды жешет, мисалы, цуккини, майланган пияз, картошка пюреси, папайя пирогу жана башкалар.Үй-бүлө мүчөлөрү кайсы жерде болбосун, майрамдарга үйлөрүнө шашышат.Бажы жагынан АКШ менен Канада негизинен бирдей.Тамак-аш каада-салттарына төмөнкүлөр кирет: куурулган үндүк, ашкабак пирогу, клюква мосу вареньеси, таттуу картошка, жүгөрү;иш-чараларга төмөнкүлөр кирет: клюква мелдеши, жүгөрү оюну, ашкабак жарышы;Параддар, театралдык оюн-зоок же спорттук мелдештер сыяктуу топтук иш-чаралар жана 2 күнгө тиешелүү каникулдар бар, алыстагы адамдар үйлөрүнө барып, туугандары менен жолугушат.Кара жума күнү Түркиядан бошотуу жана соода кылуу сыяктуу адаттар да бар.Америка Кошмо Штаттары менен Канададагы Ыраазычылык күнүнүн ортосунда көп окшоштуктар бар, мисалы, молчулукту символдоштурган гүлдөр, мөмө-жемиштер жана дандарга толтурулган корнукопия жана ашкабак пирогу.Канадалык Ыраазычылык күнү кечки дасторкондогу тамактар, адатта, аймакка жана убакытка жараша айырмаланат.Кээ бирлери бугу жана сууда сүзүүчү канаттуулар, кээ бирлери жапайы өрдөктөр жана жапайы каздар, бирок учурда алар негизинен үндүк жана ветчина.Ыраазычылык күнү кечки тамак - бул америкалыктар жыл бою чоң маани берген тамак.Бул тамак тамакка абдан бай жана дасторконго үндүк жана ашкабак пирогу эң зарыл.Кошмо Штаттарда Ыраазычылык күнүнө арналган тамак-аш салттуу өзгөчөлүктөргө бай.Түркия - Ыраазычылык күнүнүн салттуу негизги тамагы.Адатта, үндүккө ар кандай татымалдар жана аралаш тамактар ​​салынып, анан бүтүндөй куурулган.Тооктун кабыгы кара күрөң болуп куурулуп, үй ээси бычак менен жука кесимдерге бөлөт.бардыгы.Андан кийин ар ким өз маринадын куюп, тузду себелет.Даамы абдан даамдуу.Мындан тышкары, Ыраазычылык күнүнүн салттуу тамактарына таттуу картошка, жүгөрү, ашкабак пирогу, клюква мосу вареньеси, үйдө жасалган нан жана ар кандай жашылча-жемиштер кирет.